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Pollo alla Paprika
Ricetta per preparare Pollo alla Paprika. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Pollo alla Paprika alla perfezione
Inserita il 2008-08-18
Letta: 5495 volte / Giudizio: 2.48 / Voti: 149
 
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Giudizio sulla ricetta: Pollo alla Paprika

Ingredienti

1 pollo intero da 1 kg
100g di burro o margarina
1 cucchiaino paprika
1 cucchiaino basilico tritato
1 cucchiaino maggiorana o salvia
1 cucchiaino timo
sale

Preparazione

In una pirofila sciogliere il burro con la paprika, le erbe e un pizzico di sale per 2 minuti nel microonde.
Lavare il pollo, asciugarlo e cospargerlo sia dentro che fuori col burro alle erbe.
Adagiare il pollo nella pirofila col petto rivolto verso il basso.
Cuocere scoperto per 10 minuti alla potenza massima.
Rigirare il pollo col petto verso l'alto e cospargerlo col sugo di cottura e cuocere altri 10 minuti, sempre a potenza massima.
Se possedete il grill fatelo dorare per 2 minuti.
Lasciare riposare alcuni minuti prima di tagliarlo.



Ingredienti per: 4 Persone
Tempo di preparazione: 15 minuti più 22 di cottura
Difficoltà: Bassa
 

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