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Torta Cioccolato e Pere |
| Ricetta per preparare Torta Cioccolato e Pere. Ricette Cucina con istruzioni per cucinare Torta Cioccolato e Pere alla perfezione |
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Inserita il 2008-08-25
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Letta: 8309 volte / Giudizio: 2.70 / Voti: 178
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Giudizio sulla ricetta: Torta Cioccolato e Pere |
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Torta facile e veloce che vi farà fare un'ottima figura!!
Ingredienti
150 gr di burro
250 gr zucchero
3 uova
1 bustina di vaniglina
1 pizzico di sale
30 gr ci cacao amaro
250 gr di farina lievitante (oppure di farina normale e 1 dose di lievito)
800 gr circa di pere sbucciate a pezzi
Facoltativo: 50 gr di cioccolato al latte, tipo barretta
Preparazione
Sciogliete il burro a parte (2 min a 300 watt)
Amalgamate le uova, il sale, lo zucchero e la vaniglina; deve essere spumoso.
Aggiungete la farina e il cacao; amalgamate ancora.
Incorporate le pere a pezzi.
Prendete la teglia CRISP con i bordi un po alti, imburratela (consiglio dopo il burro fateci attaccare il pangrattato scuotendo poi l'eccesso che non si è attaccato)
Versate metà impasto nella teglòia e pareggiate; se volete potete aggiungere a questo punto la cioccolata a quadretti sparsa qua e la nel dolce, poi finite di versare l'impasto nella teglia CRISP.
ATTENZIONE: NON VA BENE UNA TEGLIA NORMALE, DEVE ESSERE PER LA FUNZIONE CRISP!!!!
A questo punto cuocete per 8-10 minuti con la funzione CRISP e poi, lasciando la torta nel forno nella teglia CRISP, cuocete altri 6-8 minuti con le sole microonde a 500 watt (si, si si può fare)
Aspettate che freddi un pochino e "invassoiate"!!!
Commenti:
Se volete essere davvero GLAMOUR servite con gelato alla vaniglia!
Questa ricetta è una mia creazione, non ricopiata da libri o giornali!
Ingredienti per:
6 Persone
Vino consigliato:
Mah, io ci ho bevuto la Coca Cola Light...
Tempo di preparazione:
10+18 di cottura
Difficoltà:
Alta
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